O Palácio Tangará, renomado hotel de São Paulo, anunciou a nomeação de André Mendes como novo responsável pela sua gastronomia. Mendes traz uma vasta experiência no setor e promete elevar ainda mais o padrão dos serviços oferecidos pelo hotel.
O chef, que já conquistou diversos prêmios, é conhecido por sua abordagem inovadora e pela valorização de ingredientes locais. Sua chegada ao Palácio Tangará é vista como uma oportunidade para destacar ainda mais a rica culinária de Mato Grosso, que possui um potencial turístico significativo.
O hotel, situado em meio a um belo parque, oferece uma experiência única aos visitantes, combinando luxo e natureza. A expectativa é que a nova gestão de Mendes traga pratos que reflitam a diversidade e a riqueza da gastronomia brasileira, atraindo tanto turistas quanto moradores locais.