No dia 19 de agosto, às 18h30, o Instituto Federal de São Paulo (IFSP) promove a palestra on-line “Mercado europeu para o café brasileiro com Indicação Geográfica: oportunidades e desafios”, que será transmitida pelo canal oficial do IFSP no YouTube.
A atividade faz parte de um plano de capacitação voltado para associações que representam Indicações Geográficas (IGs) e outros participantes das cadeias produtivas do setor.
Durante o evento, serão abordadas as oportunidades de agregar valor aos cafés brasileiros com IGs, além dos desafios enfrentados no acesso a mercados, reconhecimento de qualidade e fortalecimento da competitividade desses produtos.
A palestrante Bettina Balmer, especialista em valoração e desenvolvimento de cadeias produtivas, trará uma perspectiva estratégica para identificar oportunidades de valorização e posicionamento de produtos com Indicação Geográfica no mercado.
Essa iniciativa é parte do Programa de Indicações Geográficas do Ministério da Educação, desenvolvido em parceria com o IFSP, o Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes) e o Instituto Federal do Pará (IFPA), com foco na internacionalização das IGs.
