Mais de 2 mil crianças da rede municipal de Educação Infantil de Jaboticabal participaram do projeto “Alimentação saudável e consumo consciente” ao longo de 2026. A iniciativa, promovida pela Secretaria de Educação, Cultura, Esporte e Lazer (SECEL), foi encerrada na última sexta-feira (18), após mais de sete meses de atividades.
No total, 2.077 crianças foram envolvidas no projeto, que visou estimular hábitos alimentares saudáveis e aumentar o contato com alimentos naturais desde a infância. A proposta foi elaborada com base em uma pesquisa realizada pela Secretaria com professores das unidades de creche.
As atividades incluíram o plantio de hortaliças, oficinas de degustação e preparo de receitas saudáveis. Além disso, as crianças receberam mudas de hortaliças para levar para casa, estendendo a experiência ao ambiente familiar.
O projeto também ofereceu visitas à horta municipal e palestras com nutricionistas, apresentando às crianças diferentes alimentos e formas de preparo de maneira educativa e lúdica.
A participação das famílias foi incentivada, com registros mostrando crianças produzindo alimentos saudáveis e degustando em casa, dando continuidade às experiências vividas nas creches.
A SECEL informou que, apesar do encerramento do projeto, o incentivo à alimentação saudável continuará nas unidades municipais de Educação Infantil, mantendo práticas de consumo de alimentos naturais e nutritivos na rotina das crianças.
