A Prefeitura de Itararé, em São Paulo, está promovendo o desenvolvimento do Turismo Rural por meio do Roteiro Rural do Morro Chato. Essa iniciativa, criada pela Lei Municipal nº 4.704, visa fortalecer a produção local e preservar o patrimônio natural e cultural da região.
O roteiro destaca as propriedades rurais de Itararé, que oferecem paisagens, produtos, culinária e atividades que enriquecem a experiência dos visitantes. Os produtores poderão vender produtos diretamente, oferecer comidas típicas e apresentar o cotidiano rural, além de realizar visitas e atividades educativas.
A legislação também abrange propriedades de agricultura familiar, agroindústrias de pequeno porte e serviços de alimentação com características rurais, sem exigir que se tornem grandes empreendimentos turísticos. O foco é valorizar as práticas já existentes nas propriedades.
Outro aspecto importante é a inclusão no Cadastur, cadastro oficial do Ministério do Turismo, que permitirá aos empreendimentos credenciados acesso a programas de fomento e capacitação. A Secretaria Municipal de Turismo será responsável pela estruturação e promoção do roteiro, visando aproximar as propriedades rurais dos visitantes e aumentar a geração de renda.
O secretário municipal de Turismo, Edilson Moraes, enfatizou que a proposta busca transformar as características locais em novas oportunidades para os produtores, valorizando a identidade de Itararé e contribuindo para a renda das famílias rurais.
