A Prefeitura de Itanhaém, em parceria com o programa Trampolim, está oferecendo 15 vagas para o curso de Aproveitamento Integral dos Alimentos. As inscrições foram prorrogadas até o dia 12 de outubro.
Para participar, os interessados devem ser alfabetizados e ter entre 25 e 59 anos. As inscrições podem ser realizadas de forma virtual através do link disponibilizado pela prefeitura.
As aulas terão início no dia 19 de outubro e ocorrerão de forma presencial no Banco de Alimentos, localizado na Rua Urcezino Ferreira, 4 – Baixio. O curso terá uma carga horária total de 80 horas e incluirá aulas práticas, além de fornecer certificados aos participantes.
O objetivo do curso é qualificar os alunos em técnicas de preparo e conservação de alimentos, promovendo o aproveitamento integral dos produtos, a redução do desperdício e uma alimentação saudável e sustentável.