O Sebrae-SP apoiou a 23ª edição do Concurso de Qualidade do Café da Indicação Geográfica (IG) do Vale da Grama, que reconhece o esforço dos cafeicultores e a excelência dos cafés da região. O evento, realizado em 26 de setembro, se tornou uma vitrine para a qualidade e o potencial de mercado da cafeicultura local.
A edição deste ano foi especialmente significativa devido às adversidades climáticas enfrentadas pelos produtores, que lidaram com excesso de chuvas durante a colheita e secagem, o que gerou preocupações sobre a preservação dos atributos dos grãos. Apesar dos desafios, os cafeicultores intensificaram os cuidados no pós-colheita, resultando em lotes que alcançaram pontuações superiores a 83 pontos.
O concurso, promovido pela Associação dos Cafeicultores do Vale da Grama com apoio do Sebrae-SP e outras entidades, recebeu amostras nas categorias Natural, Cereja Descascado e Fermentado, com 48 lotes avançando para a fase final. Os sete primeiros colocados de cada categoria garantiram vaga no 6º Concurso de Cafés Terroir da Região Vulcânica, que ocorrerá em 31 de outubro em Poços de Caldas (MG).
Além da competição, o evento incluiu atividades para promover boas práticas na produção de cafés especiais. Cada participante recebeu um laudo técnico com informações sobre a qualidade de seu café, contribuindo para o aprimoramento dos processos produtivos.
O gestor de desenvolvimento territorial do Sebrae-SP, Junio Correia, destacou que o concurso vai além da premiação, permitindo aos cafeicultores conhecer melhor a qualidade de seus produtos e explorar novos mercados. A valorização dos cafés do Vale da Grama tem atraído o interesse de compradores internacionais, indicando um mercado promissor para a região.
