O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura de Capão Bonito e o Sebrae Aqui, lançou o curso ‘Aprenda a fabricar e vender massas frescas’, visando transformar o interesse culinário em uma oportunidade de negócio.
Os participantes aprenderam a produzir massas de qualidade e a transformar a produção caseira em uma atividade rentável. O consultor de negócios do Sebrae-SP, Adriano Souza, destacou que a capacitação é uma porta de entrada para novos empreendimentos ou para a expansão de negócios existentes.
“Trabalhar com a produção de massas frescas pode ser uma excelente oportunidade para quem busca uma renda extra ou deseja transformar uma habilidade na cozinha em um negócio”, afirmou Souza. O curso abordou desde a preparação do produto até a gestão financeira e marketing.
A participante Conceição Pires ressaltou que o curso trouxe conhecimentos valiosos para sua vida profissional e finanças pessoais. “Aprendemos coisas novas que podemos colocar em prática no dia a dia e que também podem nos ajudar financeiramente”, disse.
A Ana Julia Parrilha, que já atua na área de alimentação, viu no curso uma chance de diversificar seu negócio de delivery. “Foi uma experiência muito boa! Aprendi técnicas novas e a maneira correta de preparar massas frescas”, contou, mencionando que já planeja incluir as massas em seu cardápio.
O curso não apenas capacitou os participantes, mas também incentivou a inovação e a ampliação de negócios locais, contribuindo para o fortalecimento da economia regional.
