O mercado de adegas de bairro na região de Ourinhos está em ascensão, com um crescimento de 66,5% no número de Microempreendedores Individuais (MEIs) atuando na comercialização de bebidas. Segundo levantamento do Sebrae-SP, o número de MEIs nessa área deve passar de 275 em 2019 para 458 em 2026.
O estudo considera negócios que se enquadram no CNAE 4723-7/00, que abrange o comércio varejista de bebidas, tanto online quanto físico, sem espaço para consumo no local. O setor ganhou destaque durante a pandemia de Covid-19, impulsionado pelo delivery, e continua a se expandir nos bairros de São Paulo, focando em agilidade, conveniência e variedade de produtos.
Além da venda de cervejas, vinhos e destilados, as adegas podem oferecer produtos complementares, como gelo, carvão e alimentos para confraternizações. A combinação de lojas físicas com atendimento digital e entregas amplia as oportunidades para esses pequenos negócios.
A analista de negócios do Sebrae-SP, Amanda Fernandes, destaca que o crescimento da demanda traz oportunidades, mas também exige atenção à gestão. Conhecer o público, controlar custos e oferecer uma experiência diferenciada são essenciais para a sustentabilidade do negócio.
Fernandes também ressalta a importância da presença digital para pequenos empreendedores, que podem utilizar redes sociais e aplicativos para divulgar promoções e manter relacionamento com clientes. No entanto, a estratégia deve ser alinhada ao perfil do público e à capacidade operacional da empresa.