A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a venda da linguiça de carne suína defumada da marca KF Embutidos, após a detecção da bactéria Listeria monocytogenes em um laudo de análise microbiológica.
O lote afetado é o 21/08/2026. A Anvisa informou que a Fábrica de Embutidos Zanetti já iniciou o recolhimento voluntário do produto, além de suspender sua fabricação, distribuição, propaganda e consumo.
O recolhimento voluntário é uma medida preventiva adotada pela empresa e outras do setor alimentício, visando a retirada imediata dos lotes do mercado. A Anvisa destacou que, “quando o alimento representa risco ou agravo à saúde do consumidor, o recolhimento é obrigatório”.
