O preço médio dos alimentos recuou 0,63% na cidade de São Paulo nos 30 dias encerrados em 23 de julho, segundo a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe). Essa é a terceira queda consecutiva e a maior desde setembro do ano passado.
Dos dez itens com maior retração no Índice de Preços ao Consumidor, sete são do setor agropecuário. Tomate, arroz, café, frango e carne bovina puxaram o índice para baixo. O café caiu 5,6%, a carne bovina ficou 1% mais barata e o frango recuou 1,4%.
A redução é explicada pela combinação de safras favoráveis, aumento da oferta e acomodação de preços que haviam subido forte. No entanto, batata e leite seguem em alta, e o El Niño pode pressionar a produção no segundo semestre, além de fatores como trigo e arroz no mercado internacional.
Para os empresários do setor, a queda nos preços pode reduzir a margem de lucro, mas também pode estimular o consumo. Já para os trabalhadores, representa alívio no orçamento doméstico, especialmente para itens essenciais.
O governo de SP, por meio do Fundo de Expansão do Agronegócio Paulista (FEAP), disponibilizou mais de R$ 1,2 bilhão em crédito rural e subvenções entre 2023 e 2026, atendendo cerca de 33 mil produtores. O Seguro Rural recebeu R$ 390 milhões, e o Pró-Trator destinou R$ 180 milhões para modernização, com mais de mil tratores entregues.
