O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura de Mira Estrela e o Senai, iniciou o curso técnico “Aprenda a Fabricar Tortas Salgadas”, que acontece de 10 a 19 de agosto. A capacitação visa desenvolver habilidades práticas e gerar oportunidades de trabalho e renda para os participantes.
Durante o curso, os alunos aprendem diversas técnicas de preparo de tortas salgadas, abrangendo todas as etapas de produção necessárias para a fabricação dos alimentos.
A proposta é fornecer conhecimento técnico que possa ser aplicado tanto para aprimoramento profissional quanto para iniciar ou expandir pequenos negócios. “O curso oferece aos participantes um conhecimento que pode se transformar em uma oportunidade de renda ou até no começo de um novo negócio”, destacou Leliane Petrocelli, analista de negócios do Sebrae-SP.
Além das atividades práticas, a capacitação ajuda os participantes a compreender melhor o processo produtivo e a desenvolver competências essenciais para atuar no setor de alimentação, que apresenta oportunidades de comercialização por encomenda e em eventos.
A iniciativa faz parte das ações do Sebrae-SP em colaboração com o Sistema S e os municípios da região, com o objetivo de ampliar o acesso à qualificação profissional e estimular o empreendedorismo local.
