Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) estão à procura de voluntários para participar de um estudo que valida uma nova ferramenta de avaliação do consumo de alimentos ultraprocessados por crianças de 6 meses a 5 anos. O objetivo é disponibilizar um instrumento rápido e prático para monitorar a alimentação infantil e ampliar as evidências científicas sobre o tema.
O Screener Nova-Infantil, como foi batizado, é um questionário de preenchimento rápido, em cerca de dois minutos, baseado no relato dos alimentos consumidos pela criança no dia anterior, a partir de uma lista pré-definida. A ferramenta foi desenvolvida pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens) da USP.
Nesta etapa, a equipe busca responsáveis por crianças na faixa etária indicada. A participação começa com o preenchimento de um formulário de interesse disponível online. Os selecionados serão contatados por WhatsApp ou e-mail para agendar uma entrevista virtual, realizada pelo Google Meet.
Podem participar pessoas responsáveis por crianças de 6 meses a 5 anos, com exceção de nutricionistas e estudantes de Nutrição, para evitar vieses na pesquisa. A participação é voluntária e as vagas são limitadas.
Uma vez validado, o Screener Nova-Infantil poderá contribuir para o acompanhamento da alimentação de crianças brasileiras e facilitar estudos sobre nutrição e saúde nos primeiros anos de vida, um período crucial para o desenvolvimento.
