A primeira edição do projeto “Produzindo Alimento Seguro” ocorreu em Itapetininga nos dias 16 e 17, promovida pela Defesa Agropecuária em parceria com diversas entidades do setor agrícola paulista.
Com foco no uso e armazenamento de agrotóxicos, o evento contou com a participação de Responsáveis Técnicos e estudantes do nível médio. A iniciativa baseia-se nos resultados do Programa Estadual de Análise de Resíduos de Agrotóxicos e Afins de Uso Agrícola em Produtos de Origem Vegetal (PEARA-POV).
Camila Grzybowski, engenheira agrônoma e responsável pelo PEARA-POV, destacou a importância da integração de diferentes cadeias do agronegócio para reforçar boas práticas na produção de alimentos seguros.
No primeiro dia, palestras abordaram temas sobre aquisição e uso de agrotóxicos, enquanto o segundo dia incluiu visitas de 60 estudantes aos projetos “Jovem Aprendiz” e “Empreendedores do Agro”, que conheceram as ações da Defesa Agropecuária e o processo de descarte de embalagens vazias de agrotóxicos.
A Defesa Agropecuária planeja novas edições do projeto a partir de 2027, visando ampliar a conscientização entre jovens profissionais do setor.
