O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura Municipal de Barra do Chapéu e o Sebrae Aqui, concluiu a capacitação gratuita ‘Aprenda a Fabricar e Vender Docinhos para Festa’, que ocorreu entre 7 e 20 de outubro. O curso ofereceu aos participantes conhecimentos técnicos em confeitaria e orientações sobre como aplicar o aprendizado em diferentes contextos.
Durante a capacitação, os alunos aprenderam a produzir uma variedade de doces, incluindo brigadeiros, beijinhos, quindins, trufas e tortinhas. Além disso, foram abordadas práticas que visam melhorar a produção e expandir as oportunidades de venda.
A programação também incluiu tópicos sobre autoconhecimento e empreendedorismo, incentivando os participantes a reconhecer suas habilidades e a identificar novas oportunidades a partir do que aprenderam.
Adriano Souza, consultor de negócios do Sebrae-SP, destacou a importância da capacitação: “Mais do que ensinar técnicas de fabricação, a capacitação busca mostrar que o conhecimento pode abrir portas para diferentes oportunidades. Para quem deseja empreender, é essencial aliar a qualidade dos produtos ao planejamento e ao conhecimento do público.”
