O Sebrae, em parceria com a Prefeitura de Itanhaém, abriu inscrições gratuitas para dois cursos presenciais de confeitaria destinados a maiores de 18 anos, com aulas entre 26 de novembro e 11 de dezembro no Banco de Alimentos.
A Prefeitura de Itanhaém, por meio do Sebrae Aqui Itanhaém, em parceria com a Associação Comercial e Senac, está oferecendo dois cursos presenciais sobre Fabricar e Vender Cupcakes e Bolos Caseiros e a Preparação e Venda de Bolos e Tortas. Os cursos são gratuitos e para maiores de 18 anos. O período de aulas para o curso de Preparação e Venda de Bolos e Tortas é de 26 de novembro a 11 de dezembro, das 13h às 17h, no Banco de Alimentos, localizado na Rua Urcezino Ferreira, 4 – Boca da Barra. Já o Curso de Fabricar e Vender Cupcakes e Bolos Caseiros será de 3 a 11 de dezembro, das 13h às 17h, também no Banco de Alimentos. Durante a capacitação, o aluno aprenderá técnicas básicas e avançadas da confeitaria, incluindo produção de massas, recheios, coberturas e decoração profissional. Além da prática, o curso aborda estratégias de precificação, marketing e vendas, ajudando a estruturar um negócio lucrativo e competitivo no mercado.
