Nesta quarta-feira (14), foi oficialmente lançado o Ideathon – Sebrae Ourinhos, Agronegócio & Jogos Digitais, na Faculdade de Tecnologia de Ourinhos. O evento reúne alunos dos cursos de Tecnologia em Agronegócio e Tecnologia em Jogos Digitais com o objetivo de desenvolver soluções que ampliem o consumo e melhorem a gestão da cadeia produtiva do abacate.
O projeto atende às necessidades de pequenos produtores locais, como Luiz Henrique Vianna Tucunduva, que cultiva abacates na região desde a década de 1980 e busca inovações para fortalecer sua presença no mercado nacional e de exportação.
As equipes de Tecnologia em Agronegócio irão diagnosticar processos, logística e eficiência produtiva, enquanto os alunos de Tecnologia em Jogos Digitais utilizarão o game design para engajar e educar os consumidores sobre o abacate.
A analista de negócios do Sebrae-SP, Amanda Fernandes, comentou: “Estamos aqui para inovar, principalmente provocando os estudantes. A ideia é que eles promovam soluções realmente inovadoras durante esta intensa semana de trabalho.”
Os participantes têm até 22 de outubro para enviar seus projetos, que devem incluir um plano estruturado e um vídeo de apresentação. A avaliação será feita por uma banca de professores da Fatec e representantes do Sebrae-SP, com a premiação marcada para 23 de outubro.
De acordo com o IBGE, a região que inclui Ourinhos e municípios vizinhos movimenta mais de R$ 116 milhões em vendas de abacate. Contudo, o consumo per capita no Brasil é baixo, em comparação com países como México e Estados Unidos, onde o abacate é amplamente consumido de maneiras diversas.
O consultor de agronegócios do Sebrae-SP, Luis Guilherme Pereira da Silva, destacou que um dos desafios é mudar a percepção cultural sobre o abacate no Brasil, incentivando seu consumo em pratos salgados, como ocorre em outros países.