O Sebrae-SP, em colaboração com a Prefeitura de Itararé, a Secretaria Municipal de Indústria e Comércio e a Associação Comercial, finalizou mais uma turma do curso de produção de panetones e doces natalinos. As aulas ocorreram em duas etapas, entre 29 de setembro e 21 de outubro.
A primeira parte do curso focou em gestão e empreendedorismo, enquanto a segunda trouxe técnicas práticas de preparo, produção e decoração dos produtos natalinos. Os participantes aprenderam habilidades que podem ser aplicadas tanto para consumo pessoal quanto para a venda.
Adriano Souza, consultor de negócios do Sebrae-SP, ressaltou a importância do curso: “Cursos como este são importantes porque unem aprendizado prático e empreendedorismo, preparando os participantes para aproveitar as oportunidades que o período natalino oferece.”
O secretário municipal de Indústria e Comércio, Gustavo Stefanuto, também comentou sobre a capacitação: “Ficamos muito satisfeitos em concluir mais essa capacitação, que oferece conhecimentos úteis para quem deseja empreender e buscar uma renda extra, especialmente neste período de festas.”
Participantes como Stefanie Lepinski e Jacqueline Fortes destacaram a qualidade das aulas e a importância do aprendizado contínuo. Stefanie afirmou: “Foi um curso maravilhoso, uma delícia de fazer. Para quem gosta de cozinhar, aprender coisas novas é uma oportunidade incrível.”
Jacqueline completou: “Foi uma experiência inesquecível. Espero que sempre tenha mais cursos como esse, porque conhecimento nunca é demais.”
